コーンパン

昨年、「３分クッキング」誌にてフライパンで焼くこねないパンをやりました。

「こね」なし、「オーブン」なしのお手軽なパンです。６月は生のとうもろこしとコーンミールを使ったフライパンで焼く「コーンパン」やります！！

デザートにはライ麦粉入り発酵種で焼くワッフル！旬のアメリカンチェリーのコンポートとクリームを添えて・・・・

美味しそう！！！